Evje Folkehøgskule med slakting og tilbereding av lam

Stein Uleberg var engasjert av Evje Folkehøgskule til å bistå då skulen hadde slakting og tilbereding av lam onsdag og torsdag. Heile arrangementet gjekk føre seg i Vrålsås, ei fin sandstrand langs Dåsåna litt ovafor Hornnes barneskule. Stein har sendt oss ein liten rapport etter dei spennande dagane.

Evje Folkehøgskule på Facebook

Første dagen deltok om lag 30 elevar. Nokon kom med kano og andre med med buss. Den vidkjende sauebonden og saueklypparen Sven Reiersen kom med lam. Desse blei avliva på profesjonelt vis, i påsyn av alle elevane. Etterpå var det slakting og partering. Lunsjen var steikt lammehjarte og blodpannekake.

Saka held fram under biletet

Elevane stelte i stand ein nydeleg middag for mest 80 personar! Foto: Evje Folkehøgskule

Torsdagen starta med å varme steinane i kokegropa og legge kjøtet oppi. To lam blei steikte i rundt tre timar. Det blei eit heilt fantastisk mørt og saftig kjøt. Ei gruppe med elevar kutta grønnsaker og poteter, som også blei kokt i kokegropa. Middag blei servert for opp mot 80 personar!

– Folkehøgskulen var imponert over Vrålsås og kjem garantert til og bruke den plassen mykje framover, understrekar Stein.

Klikk på bileta for forstørring (Alle foto: Evje Folkehøgskule)

 

BEDRIFTSOVERSIKTEN - Støtt det lokale næringslivet. Kjøp tjenester og produkter lokalt.

Evje Folkehøgskule med slakting og tilbereding av lam

Likte du artikkelen?
Del den videre

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on email
Email

Siste artikler fra OpplevEvje

Badebua i Dåsnes høgtidleg opna!

Med stor festivitas blei den nye badebua i småbåthamna ved utlaupet av Dåsåna i Hornnes opna søndag formiddag. Det var ein av primus motorane i

Julestemning i Ruttas Systue!

Ruth Føreland Nygård begynte som kontormedarbeider hos Kjoreskole.no 1. august. Kontoret er rett ved innkjøringen til Evje sentrum fra sør. Her trives hun veldig godt,

Turforslag fra OpplevEvje

Gruvearbeidarvegen

Gruvearbeidarvegen er den vegen arbeidarane ved Flåt nikkelgruve brukte å gå for å kome frå bustadane sine i Ånelandsbygda, Åneland og Haugen, til arbeidsplassane sine ved gruva.

Hornnestangen

Hornnestangen er ei nydelig og veldig populær badestrand ved Breiflå, i tilknytning til Hornnes Camping. Skrevet av Geir Daasvatn Hjemmesiden til Hornnes Camping Sjekk badetemperaturen

Vorehei turløype

Vorehei er eit fjell (443 moh.) vest for Otra ved Moisund i Evje og Hornnes. Fjellet er eit mykje populært turmål for både Moisund-folk og andre

Myglefossen – Kosåna

Myglefossen er ein foss i Kosåna, mellom Øyvatnet og Myglevatn, på Abusland på heia heilt sør-vest i Evje og Hornnes.  Du kan lett kome til Myglefossen, og få ei

Syrtveitsfossen

Syrtveitsfossen er en foss i Otra, ved Syrtveit i Evje og Hornnes kommune, rett sør for Byglandsfjord. Fallhøyden er 8,5 m. Ved fossen er det svære fløtningsmurer, som var i bruk

Mest lest siste 7 dager